自立応援プラットフォーム『よこはま東部ユースプラザ』

よこはま東部ユースプラザ

よこはま東部ユースプラザは、若者一人ひとりの自立を、さまざまな支援機関とともにサポートします。

プライバシーポリシー運営団体(NPO法人 育て上げネット)について

〒230-0051 神奈川県横浜市鶴見区鶴見中央3-23-8
オープン 11:00~19:00(居場所スペースは17時まで)
休館日:日・祝日 毎月第3月曜日 年末年始

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2018年11月15日

赤カブはインスタ映えしそうー菜園ワーク記録

寒くなってきましたね。
北海道での初雪が観測されたとのことで、いっそう厳しい寒気が到来すると思うとすでに心は冷えこんでいます(笑)

そんな厳しい時期でも自然界では強く生きている植物たち。
東プラでは小さな菜園を持っていて、時節に合わせて野菜を育てています。
暑い時期はトマトのときもありました。

育てるものはメンバーさんと一緒に選んでいて、今時分は「赤カブ」をチョイス。
(ラディッシュとかビーツとかいろいろちょっとずつ違うみたいですが、赤カブとしちゃいます!)

メンバーさんがしっかりお世話をしてくれているおかげで、すくすくと成長してきています。
野菜育成、楽しいんですよね~
自然のパワーというか、あぁー生きてるんだなぁと感じます(笑)

しっかり赤カブができたら調理して実食!となります!
ちらっと調べてみたら漬けるのが良いのかな?という感じですが、どうかしら?


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電話番号:045-642-7001
(祝日を除く、月曜~土曜)

2018年11月12日

スリッパがキレイになりました

これを書いているのは11月1日。
1日は紅茶の日。大黒屋光太夫という人が日本人で初めて紅茶を飲んだ日だそうです。
それが1791年の出来事のようです。日本人が紅茶を飲みはじめたのってそんな最近の話なのか…

いつもこの書き出しは苦しんでます。
まとめて書いているので、時事ネタは古くなってしまうのですよね。
最近はネタの鮮度がすぐに落ちるというか、話題の移り変わりが激しさを感じます。
あ、ちなみに1日は寿司の日でもあるそうです。鮮度の話をするにはぴったりな日ですね(?)

…前書きが長すぎる反省。

最近、東プラのスリッパが新しくなりました。
ずいぶん穴あきのものも増えていたし、クッションもほとんど意味のないものになっていたり。
もはや履物としての価値はほぼゼロ…
儀礼的に履いているようなレベル。

新スリッパからはいつもの履き心地を感じさせながらも微妙なクッションが新品さを感じさせます(謎)

事務所や公民館でよく見るコレ、実は日本以外ではあまり見ないものだそうです。
屋内で履物を脱ぐ文化がない西洋圏なんかは不要ですものね。
ヨーロッパなんかではもう少しスリッパの形が違うのだとか…

一体、何の報告なのだろうか…と自分でも困惑気味ですが、階段の上り下りがある場所なので、実は足元周りはちょっと気にかけています。
年末に向けていろいろなことが気になってまいりますが、そんな東プラのちょっとした変化も知っていただけたらなぁ~と思います。


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2018年11月08日

キノコは「木の子」なのだそうです。

最近、東プラには農園ができました。
いやいや、前から菜園やってるじゃない?と思われた方は東プラのマスターの称号を差し上げます。
この称号を手にした方は農園マスターへの道を一緒に歩みましょう。

農園で育てているのはキノコ。特にしいたけを育てています。
おいしいですよね、しいたけ。
アミノ酸が豊富なので旨味が…という話はよく聞きますが、そんな理屈は無くてもおいしいです。

で、そんなしいたけをどうやって育てるのか。
実は「しいたけ栽培キット」なるものが売っていて、めちゃくちゃ簡単でした。
最近は何でも売ってるものですね。
ニッチな商品ではありますが、我々にとってはベストなアイテム。

驚くべきはその成長速度でした。
最初はただの木(というか土塊に近い)だったのです。
菌が埋められていてそこかしこにしいたけの元になるものがついています。
(なお、わりと見た目は悪く、表現を選ばないと端的にグロテスク)

ゆっくり眺めながら成長を見守ろう…なんて思っていました。
が、自然界の力強さは半端なく1週間後にはこの状態です。
いやぁ…菌類パワーすごい…

我々が思っている以上の成長スピードに焦りつつも収穫。
説明書によればまだまだ何度か生えてくるようなのでしばらく見守る体制に入っています。

自然界の力を楽しみに農園続けていきますよ~


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